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Ateco - Molde cuadrado profesional de 7,6 cm
Más de 100 años y cuatro generaciones
August Thomsen Corp. ha refinado cuidadosamente la marca Ateco de herramientas de decoración de pasteles y horneado, asegurando el más alto nivel de calidad, funcionalidad y relevancia para los decoradores exigentes de hoy.
Ateco Rolling Pins tienen el peso necesario para desplegar incluso las masas más rígidas. Están hechos en Canadá de arce sólido. Los estilos van desde un taco de 19 pulgadas, el pin francés de 20 pulgadas, o los rodillos profesionales en una variedad de longitudes y cuentan con asas con rodamientos de bolas para una rotación suave y libre.
Los tubos de decoración y juegos de decoración de Ateco, disponibles en acero inoxidable o plástico, proporcionan a los panaderos de todos los niveles de habilidad con herramientas para decorar pasteles y pasteles. Para obtener los mejores resultados, úsalo con bolsas de repostería Ateco y tocadiscos decorativos.
Se muestra aquí: Las puntas rusas de Ateco hacen que el trabajo rápido fuera de las ribetes de flores intrincadas con poco esfuerzo y no requiere uñas de flores
Los cortadores duraderos hacen cortes limpios a través de la masa sin bordes rugosos, ideales para masa de galletas o fondant. Los juegos de cortadores están disponibles en acero inoxidable o plástico, con bordes lisos o acanalados y se anidan juntos en su propia lata para un almacenamiento fácil y ahorra espacio. En un amplio surtido de formas y tamaños para cada necesidad de decoración.
Los cortadores de émbolo – disponibles en acero inoxidable o plástico – son ideales para cortar, grabar y presionar masas, fondant o pasta de azúcar para decorar o decorar pasteles y pasteles. El diseño estilo émbolo reduce el tiempo de preparación al cortar y grabar al mismo tiempo. En un amplio surtido de formas y tamaños para cada necesidad de decoración.
Ateco 612 - Soporte giratorio para tartas
Ateco 1441 - Cortadores de bordes estriados
Ateco 1447 - Peine para decorar y glaseado
Ateco - Espátulas offset
stephanie verrone
Comentado en los Estados Unidos el 12 de julio de 2024
I was very pleasantly surprised with these pans! This was my first time using Ateco pans. They cooked very evenly, and look at those sharp edges!It took three boxes of cake mix split evenly to produce these cakes, baked for about 55 minutes, at 350°. I have no doubt these cakes would would not have domed as much, nor baked as brown, had I used baking/cake strips, But I didn't have any on hand that were large enough to fit around the pans. (The 8" Wilton were about an inch too short)Highly recommend!
Cindy Bojorquez
Comentado en México el 13 de abril de 2023
Esta increíble para hacer brownies!
MARIA MAGDALENA DURAN DELGADO
Comentado en México el 10 de marzo de 2020
Gran desempeño, fácil de desmoldar, la forma es ideal para pastel y brownies
CF3
Comentado en los Estados Unidos el 30 de diciembre de 2020
I've always wanted to make square cakes. I find using parchment paper and buttering and lightly flowering the pan (as you're supposed to do) yields perfect results every time I've used them. I'm very pleased with the 3-inch height. It both distinguishes and professionalizes the look of the cakes when stacking, as opposed to your traditional 2-inch pans. Cleaning was no problem.
Regina
Comentado en Canadá el 16 de marzo de 2019
Love this pan. Very durable and nice cakes came out every time.
Margie Lagesten
Comentado en Canadá el 28 de enero de 2019
Love the super sharp edges and how durable this pan is. Would recommend
S. Hamilton
Comentado en los Estados Unidos el 20 de febrero de 2014
Well made, nice weight, great straight sides without annoying rounded corners or places to batter to hide. Has a nice release although not non-stick. I prefer the aluminum finish to the dark brown non-stick because I feel it's gives a nicer end product. All considered a very nice pan, gives professional results, reasonably or at least competitively priced to other pans of similar quality. I choose the 3" depth for its versatility but if what you are planning on using the pan for is something relatively thin (brownies) or that you'll be cutting a piece at a time you might want to consider getting the 2" depth. I usually make a parchment sling when I'm baking or making candy that I want to lift out whole so the 3" depth isn't a problem for me and I have the increased room for cakes to rise as they bake without worrying about "overflow".
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