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El combo de manipulación y distribuidor de 45,5 mm está diseñado para mover los posos de café de manera consistente y uniforme con tres arete en ángulo. Esto elimina las inconsistencias de la distribución del café en el servicio medio. La distribución constante de tu disco mejorará la consistencia de tu apisonamiento y, en efecto, aumentará la calidad general en la extracción.
Especificaciones del producto:
Diámetro de la base: 45,5 mm.
Materiales: aluminio anodizado y acero inoxidable.
Profundidad máxima ajustable del lado de distribución: 16 mm.
Profundidad máxima ajustable del lado del manipulador: 16 mm.
Peso aproximado: 423 g.
Aquí le mostramos cómo configurar:
Paso 1: carga tu cesta portafiltros con la cantidad deseada de café recién molido.
PASO 2: retrae el lado del distribuidor a su profundidad más baja y coloca el distribuidor en tu portafiltro, lado de la hoja hacia abajo.
Paso 3: gira suavemente el distribuidor hasta que tus posos de café se hayan distribuido y nivelado uniformemente. Si el distribuidor no llega al café, ajusta la profundidad en consecuencia. Nota: no quieres aplicar una fuerte presión a los suelos en esta etapa, solo lo suficiente para nivelar el café en la canasta.
Paso 4: gira el distribuidor y extiende el manipulador (lado plano) a su altura máxima. Apisona tus terrenos a la presión deseada.
Paso 5: para apisonar constantemente cada vez, ajusta la profundidad de manipulación para que coincida con la profundidad del apisonamiento que creaste en el paso 4.